草莓酱蛋糕卷

珍妮的美味厨房发布

草莓酱蛋糕卷

蛋糕卷非常简单易做，可随自己喜欢涂上美味的草莓酱，奶油，巧克力酱或者卡仕达酱，配上茶或咖啡，就是一款优雅的下午甜点。

食材明细

主料

辅料

白糖60g

草莓酱蛋糕卷的做法步骤

1.准备好所有材料
2.将20g白糖放入蛋黄中，用打蛋器打至发白
3.将白糖放入蛋白液中，打蛋器搅打3分钟
4.将蛋黄液放入蛋白液中搅拌
5.混合均匀后筛如低粉，倒入融化的黄油，搅拌均匀
6.烤盘内放好油纸，将混合液倒入油纸
7.烤箱200度，上下火，烤20分钟至表面金黄
8.冷却后在表面涂上番茄酱，然后卷起来，用刀切成一小段一小段

分类：烘焙

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