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红豆戚风
优雅的狐
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原本打算做戚风蛋糕卷,结果蛋白打成干性发泡了,不太好卷,就这样切块吃了也不错,好吃才是王道,嘿嘿
普通
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
低筋粉
85克
鸡蛋
4个
红豆
适量
植物油
40克
牛奶
40克
辅料
糖
80克
红豆戚风的做法步骤
1.
材料准备好,蛋清盆要无油无水
2.
烤盘用油纸包好
3.
面糊和做戚风一样,这里就不多说了,烤盘底下撒一层红豆
4.
把面糊倒在烤盘里
5.
烤箱预热170度,烤20分钟左右
6.
出炉趁热把纸撕了
7.
等凉透就可以切块装盘了
8.
有料的戚风很好吃哦
分类:
烘焙
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