丝瓜丸子粉丝汤

1.准备食材，小葱，香菜，姜洗干净切成沫，丝瓜洗干净，粉丝，淀粉，鸡蛋，酱油，味精，耗油，香油，肉馅，盐。

2.肉馅里放入小葱，姜，味精，耗油，盐，酱油，淀粉，鸡蛋调匀备用。

3. 丝瓜去皮，切成块。

4.锅里做水，水烧到响锅边就好。

5.用勺子把肉馅舀成鸡蛋大小的丸子放入镉里煮开。

6.放入丝瓜。

7.大概煮3到5分钟，放粉丝。