椰汁红豆糕

1.准备以上材料

红豆先用开水浸泡30分钟,下锅煮10分钟，再加盖焗10分钟，沥干水份备用。

2.粟粉先加牛奶拌匀，然后再拌入椰浆、清水和糖。

3.将"2"入锅小火煮至凝固后拌入红豆，熄火

4.倒入容器，凉后倒扣切块即可

5.还可以用模具哦。