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简易面包-丑怪小石头
一瞬花开
请输入菜谱描述
简单
烤
原味
二十分钟
主料
低筋面粉
100g
原味酸奶
29g
辅料
泡打粉
4g
细砂糖
5g
盐
2g
简易面包的做法步骤
1.
将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗
2.
在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖
3.
用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块
4.
在面粉里倒入原味酸奶
5.
用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团
6.
把面团分成6份,每一个小面团都稍稍搓成圆形,在表面沾一层低筋面粉
7.
把小面团排入烤盘,每个面团间留出较大空隙。放入预热好200度的烤箱,烤15-20分钟,待表面金黄色即可出炉
小窍门&温馨提示
烤好的小面包,一定要趁热吃哦!
分类:
烘焙
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面包
早餐
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