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海苔苏打饼干
蘑菇_李
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夏天吃甜的东西总感觉发腻,偶尔来一款咸味的饼干改善一下口味,热量也不高
简单
烤
其他
半小时
食材明细
主料
面粉
150g
盐
适量
海苔
1片
辅料
玉米油
30g
酵母
2g
牛奶
70g
海苔苏打饼干的做法步骤
1.
准备食材
2.
酵母加入适量的水化开
3.
面粉内加入酵母水,牛奶,玉米油,盐,剪碎的海苔搅成絮状
4.
和成光滑的面团醒发30分钟
5.
醒发好的面团取出擀成薄饼,用模具压出饼干形状
6.
没有模具就用刀切成小块就可以了,用叉子叉上小孔
7.
烤盘内铺上油纸,放入饼干,烤箱180度15分钟就好
小窍门&温馨提示
想要饼干口感酥脆一点,面片就擀的薄一点
分类:
烘焙
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