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伯爵饼干 ——下午茶最搭的朴素饼干

伯爵饼干 ——下午茶最搭的朴素饼干

伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earlgrey”指的是红茶;但现在它也可以指含有佛手桔油脂的绿茶和白开水。
本款饼干茶味香浓,松脆之余不失茶香!

主料
辅料

伯爵饼干的做法步骤

小窍门&温馨提示

注意事项:
1,这款饼干不用打发黄油,即使没加入一次材料后,用手动打蛋器搅打均匀即可。
2,杏仁粉不能直接放入研磨杯中自己研磨,因为杏仁粉的油脂含量较高,直接打磨不仅不会更细,反而会成为浆糊。要跟糖粉一起放入研磨杯里磨细。
分类: 主食 家常菜
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