小窍门&温馨提示
1亲们在混合材料的时候,一定注意顺序哦,如果顺序不对,会影响到酵母的发酵!
2黄油是最后加进去的,要加在混合好的面团里!
3发酵的时候要注意面团的湿度,所以猫猫为了给面团们保湿,盖了湿布!
4具体把面团分成多少份,以及每份的克重,亲们要根据自己使用的模具来调整哦!
5为了做出小蘑菇的形状,一定要叫面团发到出模具一些后在入烤箱烘烤,这样蘑菇的造型才可以出来!
6入烤箱前,面团表面要刷蛋液,这样烤出来会超级好看!
7猫猫是靠面包机揉面的,自己手揉实在是累死了,就偷了个懒,嘿嘿,在这里预祝亲们成功!