酒酿年糕水铺蛋

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酒酿年糕水铺蛋

本来想做酒酿汤团的，一看汤团没了，那就用年糕也不错，放个鸡蛋，很健康香甜的早餐。

主料

辅料

酒酿年糕水铺蛋的做法步骤

1.准备食材
2.年糕切片
3.枸杞洗净
4.锅中水煮开后改小火，鸡蛋打入碗中，逐个放入锅中
5.等鸡蛋定型后改大火放入年糕
6.放入酒酿
7.放入枸杞煮开就行，盛出后放点糖桂花

小窍门&温馨提示

鸡蛋先倒入碗中再倒入锅中，这样不容易散开

分类：甜品

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