酱香冬瓜

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  1.将冬瓜切成厚片
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  2.锅中倒油放入冬瓜片
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  3.翻炒2，,3分钟后加入酱油
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  4.加入适量的盐
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  5.加入少量耗油提味
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  6.加少量水将冬瓜炖烂，大约7分钟左右
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  7.大火收汁，装盘即可

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