私房蒸肉

夏家妈妈的美食

私房蒸肉

来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食，简单好做，拌饭吃是极好的~

主料

猪前腿肉1斤

辅料

配料

私房蒸肉的做法步骤

1.所需材料如上图所示，猪肉选择猪的前腿肉，七分瘦三分肥
2.将肉剁成肉馅，葱姜切碎
3.往肉馅中加入盐，五香粉，鸡精，酱油，并将切碎的葱、姜加入
4.将配料与肉馅搅拌均匀
5.放入高压锅中加阀，上汽后转中火蒸10分钟
6.端出即可适用，拌饭吃味道更佳

小窍门&温馨提示

高压锅时间稍微短一些，但其他锅则需要的时间更长一些。

分类：热菜

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