私房蒸肉

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  1.所需材料如上图所示，猪肉选择猪的前腿肉，七分瘦三分肥
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  2.将肉剁成肉馅，葱姜切碎
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  3.往肉馅中加入盐，五香粉，鸡精，酱油，并将切碎的葱、姜加入
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  4.将配料与肉馅搅拌均匀
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  5.放入高压锅中加阀，上汽后转中火蒸10分钟
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  6.端出即可适用，拌饭吃味道更佳

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