酸奶盆栽

飞舞的夏花发布

酸奶盆栽

简单美味又健康的酸奶小盆栽，看着就让人很有食欲呢，自己动手做，七夕节送给爱的人吧(*^__^*)

食材明细

主料

辅料

可可粉适量
装饰用绿植1棵

酸奶盆栽的做法步骤

1.将发酵用的容器开水煮过杀杀菌
2.纯牛奶倒入锅中煮至温热后熄火
3.将原味酸奶和牛奶混合搅拌均匀，放到温暖的地方发酵8小时，然后冰箱冷藏半天
4.经过发酵、冷藏，一份原味酸奶就完成了
5.取适量酸奶倒入慕斯杯中，可可粉过筛撒在表面，插入装饰用绿植，酸奶盆栽就完成了

小窍门&温馨提示

1、容器加热消毒可以避免杂菌的干扰

2、牛奶不可煮的太热，不然会将混合进去的酸奶有益菌杀死

3、发酵要求要保持一个温暖的温度，可以放在保温盒或是加热过的电饭锅中

分类：甜品

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