酱香四季豆肉末水煎包

蝴蝶兰1 发布

酱香四季豆肉末水煎包

酱香适宜焦香外焦里嫩汁多。

食材明细

主料

辅料

酱香四季豆水煎包的做法步骤

1.准备食材，白面加泡打粉揉成光滑的面团，猪肉剁成肉馅，四季豆，香菇洗干净切成丁，葱，姜，蒜切成末，黄豆酱，味精，酱油，盐。
2.热锅凉油，放肉馅煸炒成白颜色，放姜末。
3.放葱，香菇。
4.放黄豆酱。
5.放四季豆炒匀，放酱油，盐，味精调味，等菜稍凉，放蒜末拌匀备用。
6.取出面团，擀出中间厚，边缘薄的面皮。
7.放入陷，包成包子。
8.锅里放一点点油，放包子小火慢慢煎。
9.煎到底面发黄。
10.放一些水，盖盖小到中火焖5到7分钟，直到水烧干为止。
11.拿出来就可以吃了。

分类：主食家常菜

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