北海道白色恋人

包包变发布

北海道白色恋人

按juju的巴黎厨房的做法做的，感谢分享！右上角那一块为原版，自己做的只能算是山寨而粗糙的白色恋人。

食材明细

主料

辅料

白巧克力适量

北海道白色恋人的做法步骤

1.提前将白巧克力隔水融化。
2.倒入用油纸铺好的方形盒子内，放入冰霜冷藏至凝固。
3.融化成液体的黄油内加入细砂糖搅拌均匀。
4.将鸡蛋打入搅拌均匀。
5.将过筛的面粉倒入黄油内搅拌。
6.搅拌成细腻的黄油面糊。
7.将面糊装入已装有裱嘴的裱袋里。
8.在平铺的油纸上挤出3*4左右的长方形格子。
9.放入预热好的烤箱，中厚，180度，烤8分钟左右。
10.烤至饼干表面金黄即可。
11.巧克力我没等凝固，就是冷藏到可以捏成面团程度的，在冷却了的饼干一面捏铺一薄层巧克力然后再加粘盖一个饼干即可。
12.真版与山寨对比。
13.成品图（右上角那一块为原版）

分类：烘焙

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