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黑糖麻花
xiao88tian
内里口感稍微有点软的麻花~
初级
炸
甜味
三刻钟
主料
面粉
400克
辅料
牛奶
150ml
黑糖
适量
盐
少许
山茶籽油
2匙
黑糖麻花的做法步骤
1.
牛奶放入微波炉转成温热,倒入盐,黑糖搅拌至融化。
2.
牛奶分次慢慢倒入面粉中,倒入山茶籽油,面粉成柳絮状后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟左右。
3.
面团揉成长条状,切成一小段小段的。
4.
取一小段切好的面团,揉成长条,对折两端捏在一起,扭成螺旋状。
5.
重复一次上一步的动作。
6.
整好型的麻花。
7.
油温稍热,麻花入锅炸至金黄,控油出锅。
8.
出锅啦。
分类:
小吃
查看全部(共8步)
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