馒头片

雪凝一刻

馒头片

主料

辅料

馒头片的做法步骤

1.馒头两个，鸡蛋两个，刚开始准备了一个鸡蛋，后来不够，又加了一个
2.馒头切片，刀可以沾点水再切，切馒头时不容易掉渣渣
3.鸡蛋打入到碗里
4.蛋里加入少量水，煎出来的馒头片酥而不硬，这是跟妈妈学的小窍门。
5.打散蛋液，放入少量盐，将馒头均匀的裹上蛋液
6.电饼铛均匀抹一层油，放入馒头片，煎至两面金黄就可以了。
7.喜欢甜口的可以撒入适量糖分，也很好吃的。

分类：主食家常菜

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