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夏日剩饭大转变——简易寿司
七九星星
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早晨在冰箱里找到了一些剩饭,昨晚吃剩的。拿出来加热了一下,做了寿司,配上蓝莓,再加一杯牛奶,除了剩饭不健康之外也算是一份营养比较全面的早餐啦。
简单
其他
酸咸
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
米饭
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
火腿肠
1根
肉松
适量
紫菜
1张
辅料
寿司醋
适量
盐
适量
简易寿司的做法步骤
1.
先将鸡蛋打散,加适量盐调味。
2.
平底锅中加入适量油,将鸡蛋摊成蛋皮。
3.
将鸡蛋皮、胡萝卜、火腿肠、黄瓜切成长条待用。
4.
米饭中倒入适量寿司醋(寿司醋:醋+糖,按个人喜好调即可)
5.
准备一张紫菜。
6.
将米饭铺到紫菜上,四周留点空。
7.
将火腿肠、胡萝卜、黄瓜、蛋皮放在米饭上,再铺上适量肉松。
8.
用寿司帘卷起。
9.
用刀切成小段即可。
小窍门&温馨提示
个人觉得寿司醋没有绝对的比例,根据个人的喜好调味即可。
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