蓝莓松饼

千惠烘焙

蓝莓松饼

主料

辅料

盐2克

蓝莓松饼的做法步骤

1.鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀。
2.加入色拉油拌匀，加入牛奶拌匀。
3.加入盐及过筛的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
4.拌好的面糊中加入芝麻、甜玉米粒和新鲜蓝莓，拌匀。
5.不粘平底锅放在火上加热后（不需要倒入油），改小火，倒入一勺面糊。
6.等面糊呈蜂窝状时翻另一面向下，再烙约30秒，盛出即可。
7.用厨房纸巾把平底锅擦一擦，再烙下一个松饼。

小窍门&温馨提示

新鲜蓝莓和罐装甜玉米粒用清水洗几遍，沥干水分备用。

分类：烘焙

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