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韭菜花炒淡菜
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
韭菜花
100克
淡菜
335克
辅料
生抽
适量
盐
适量
韭菜花炒淡菜的做法步骤
1.
食材:韭菜花、淡菜(已焯熟)
2.
将韭菜花清洗一下。
3.
放在案板上切成段,待用。
4.
将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生。
6.
接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀,即成。
10.
出锅装盘。
分类:
热菜
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