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海苔油饼
蘑菇_李
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面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
加入了海苔的油饼,用来搭配早餐,很美味,做法和外观有点类似于油旋
简单
煎
其他
三刻钟
食材明细
主料
面粉
250g
盐
适量
辅料
海苔
适量
海苔油饼的做法步骤
1.
面粉加入适量的水和成面团,放一边醒发半个小时
2.
醒发好的面团分成小份
3.
取一个面团擀开,刷一层油,撒入适量的盐和海苔
4.
从一侧卷起
5.
搓成细细的长条状,从一头慢慢卷起
6.
卷好的形状,用手稍稍按扁
7.
平底锅内刷一层油,放入油饼
8.
煎至两边焦黄色就OK了
小窍门&温馨提示
小火慢慢煎,以免煳锅
分类:
主食
家常菜
饼
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