面包机之海绵酵头吐司

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  1.先把海绵酵头的所有材料混合均匀放置室温60-90分钟至内部呈蜂窝状
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  2.把发酵好的海绵酵头跟主面团中除黄油以外的材料混合开启20分钟的和面程序
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  3.20分钟程序结束后加入黄油按标准面包程序结束后揉至手套膜出现
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  4.接下来面包机会自己进行一发排气二发烘烤在排气结束的时候可以按暂停把面团取出来分成两份擀长卷起放入面包机中页可以忽略不整形
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  5.掰开看看组织还不错
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  6.切片食用

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