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洋葱榨菜炒鸭蛋
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸭蛋
2个
榨菜丝
85克
洋葱
80克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
洋葱榨菜炒鸭蛋的做法步骤
1.
食材:鸭蛋、榨菜丝、洋葱(已清洗切开)
2.
将鸭蛋打入碗中。
3.
接着,加适量的料酒。
4.
加适量的盐。
5.
调味打成蛋液。
6.
然后,合入榨菜丝和切好的洋葱拌匀。
7.
最后,烧锅倒油烧热,下入拌好的洋葱榨菜蛋液翻炒至熟,即成。
8.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
榨菜有咸味,酌情加盐。
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