虾仁火腿蛋炒饭

遥远の呼唤（爱茗）

虾仁火腿蛋炒饭

剩米饭的华丽变身—一道方便快捷、营养全面的美食

主料

剩米饭1小碗
鸡蛋1个
火腿一根
熟虾仁适量
熟玉米粒适量
熟豌豆适量

辅料

虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤

1.1个鸡蛋打散备用，剩米饭一小碗。
2.炒饭所需材料：熟玉米豌豆适量，虾仁适量，切碎火腿一根，香葱适量。
3.炒锅烧热加色拉油适量，油热后倒入打散的鸡蛋，炒好盛出备用。
4.炒锅烧热加色拉油适量，油热加入葱花爆香，加入准备好的炒饭材料翻炒片刻。
5.加入准备好的米饭。
6.混合翻炒均匀，加入1小勺调味。
7.美味的蛋炒饭出锅了。

小窍门&温馨提示

1.炒饭最好用剩米饭，粘性小，炒出的蛋炒饭比较松散。
2.喜欢鲜味浓的朋友，在蛋炒饭出锅前可加入少许鸡精，加入美极鲜味道也不错。

分类：主食家常菜

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页