糯米发糕

• 1.原料：准备好糯米大米粥一杯（80克容量的杯子）面粉：200克（两杯半）糖粉：10克酵母粉：3克
• 
  2.不用加水搅拌成团
• 
  3.三个不锈钢韩国碗，碗壁涂油，装入面团，摆上葡萄干、大枣、枸杞子，静静的醒发一个小时
• 4.电磁炉笼屉，冷水开始设定时间23分钟，成熟后3分钟取出。
• 
  5.成品的发糕在150克左右。

小窍门&温馨提示