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虾皮青菜炒鸭蛋
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青菜
95克
鸭蛋
2个
虾皮
25克
辅料
料酒
适量
盐
适量
虾皮青菜炒鸭蛋的做法步骤
1.
食材:青菜、鸭蛋、虾皮
2.
将青菜洗净、捞出。
3.
放在案板上切碎。
4.
随后,将切好的青菜搁入大碗中。
5.
合入虾皮,打入鸭蛋。
6.
接着,加适量的料酒。
7.
加适量的盐。
8.
调味拌匀。
9.
然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的虾皮青菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
10.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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