姬菇烧豆腐

清荷荷

姬菇烧豆腐

方便易做,豆腐外焦里嫩,姬菇嫩滑.普通的食材,也能做出可口的美味.

主料

辅料

姬菇烧豆腐的做法步骤

1.双面都摸点点盐,豆腐不易碎,又好入味.
2.豆腐对角切成三角形,姬菇切短点即可,红椒切小块,葱切小段.
3.锅内放多点油,将豆腐顺锅边轻轻放入.
4.煎炸至金黄色,翻面继续煎炸.
5.装盘待用.
6.锅内留少许油,姬菇翻炒.
7.姬菇炒干水份.
8..放豆腐,红椒,老抽,加点糖,加水烧至收汁,
9.放入葱段,淋入适量的水淀粉勾薄芡.

分类：热菜家常菜

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