奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少重要材料。除了做为料理材料之外,也能宜接品尝其原味,可搭配果酱、蜂蜜、水果等。 胡萝卜营养价值丰富,包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。 由于胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要较多的油脂来烹饪,才能达到吸收营养的目的。 乳酪胡萝卜糕,乳酪与胡萝卜的完美结合,口感丰富,营养不油腻······