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白萝卜猪肉饺子
羊脂仙露
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简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪肉馅儿
1000克
辅料
饺子皮
1000克
白萝卜猪肉饺子的做法步骤
1.
把猪肉、葱、姜打成肉馅儿,白萝卜打碎挤出水拌到肉馅儿里
2.
加1勺盐、2勺蚝油、1勺十三香、1勺五香粉、1勺鸡精、2勺麻辣鲜、5勺麻油、2勺生抽、1勺老抽顺时针拌匀
3.
静止10分钟,让馅儿腌制入味
4.
饺子皮买的成品
5.
取一张饺子皮放上馅儿
6.
捏紧,一个饺子就包好了
7.
全部包好
8.
水烧开,下入饺子
9.
用木铲沿锅边轻轻推,防止饺子粘在锅底,然后盖盖
10.
准备饺子醋,再加点辣椒油
11.
饺子煮开
12.
加半碗凉水
13.
再次煮开就好了
分类:
主食
家常菜
饺子
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晚餐
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