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椒荷油豆腐
花鱼儿
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
红椒
65克
荷兰豆
60克
油豆腐
75克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
椒荷油豆腐的做法步骤
1.
食材:红椒、荷兰豆、油豆腐
2.
将荷兰豆摘洗干净。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
将红椒切开去蒂去籽清洗一下。
5.
放在案板上切开,待用。
6.
将油豆腐放在案板上切开,待用。
7.
随后,将切好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生,捞出。
8.
烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。
9.
接着,合入切好的红椒,加适量的清水。
10.
翻炒翻炒至红椒断生。
11.
然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
12.
最后,加适量的盐。
13.
加适量的鸡精。
14.
调味炒匀,即成。
15.
出锅装盘。
分类:
热菜
素菜
家常菜
查看全部(共15步)
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