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甜到蜜的红糖燕麦饼干
绛姝仙草
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入口即化,甜到蜜的红糖燕麦饼干,相信你也喜欢它~~~^*^
简单
烤
甜味
三刻钟
主料
低筋粉
90g
黄油
50g
红糖
45g
燕麦
30g
苏打
0.6g
吉士粉
30g
红糖燕麦饼干的做法步骤
1.
黄油自然解冻;
2.
低粉过筛放入容器;
3.
在过筛的面粉中加入燕麦;
4.
在过筛的面粉中加入红糖,小苏打,吉士粉,翻版均匀;
5.
将翻版均匀的混合粉倒入装有黄油的容器中,继续翻拌;
6.
将所有材料翻版均匀,即可
7.
做成可爱的红糖燕麦小剂子,备用;
8.
烤箱事先预热,150度,10分钟;
9.
放入托盘,烘烤开始,160度,30分钟;
10.
烘烤结束以后,可以在烤箱里面借助余温再放10-15分钟左右,有利于饼干烤透,拿出烤箱以后,放到烤架上继续放上30分钟左右,是饼干彻底凉透,才会酥脆;
11.
小窍门&温馨提示
1:黄油在适量的情况下,稍放得多一些,饼干会更加酥脆;
2:病饼干的剂子要尽可能压得薄一些,这样烘烤出来会更加酥脆;
3:一定要在烤架上放置,因为刚从烤箱里面出来的饼干朋友们筋骨都是软塌塌;
综上所述,您的燕麦红糖一定会成功,一个一个皮肤黝黑的甜蜜情人~~~~~~
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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