香菜蒜茄子

小帅厨娘

香菜蒜茄子

我以前不知道茄子还可以着么吃，我家那的蒜茄子和这个做法不一样，嫁到辽宁看到的是这样的，我试着给老公做，不错，做得很好，老公说赞。

主料

辅料

盐25克

香菜蒜茄子的做法步骤

1.茄子洗净准备蒸
2.蒸好的茄子凉凉
3.大蒜切碎备用
4.香菜切碎备用
5.都切好了，茄子也凉了，准备做了，很简单哦，把正好的茄子用刀划个小口，香菜酸盐，放在一起一并塞进茄子肚子里，依次这样塞好。
6.全部塞好了，然后就是用保鲜膜盖上，放冰箱一天后就可以吃了。我老公很爱吃，东北人的下饭菜，哈哈

分类：小菜家常菜

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