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私房菜:香菇西芹炒虾仁
是甜甜呀
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香菇西芹炒虾仁,我的私房菜啊,拿出来跟大家分享一下,老公特爱的大虾仁。我特爱的香菇。两个人都爱的西芹,绝配啊。
简单
炒
其他
二十分钟
食材明细
主料
大虾
适量
干香菇
适量
西芹
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
蒜片
适量
香菇西芹炒虾仁的做法步骤
1.
准备好所有食材。大虾去头去虾肠去壳剩尾,西芹切斜片,干香菇用温水泡软洗净切成小块,蒜切片。
2.
锅内热油,放入香菇翻炒几下。
3.
加水加少许酱油,煮至收汁先捞出。
4.
锅内再入热油,放入蒜片炒香。
5.
加入大虾仁。
6.
虾仁炒几下变色,加入西芹和炒过的香菇。
7.
加入少许热水,大火翻炒。炒匀调入适量盐收汁出锅即可。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
午餐
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