银耳南瓜燕麦粥

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银耳南瓜燕麦粥

当银耳，南瓜和燕麦撞到了一起，营养的美味就是这么的简单。一起来试试这道将胶原蛋白，维他命，矿物质和抗氧化物浓缩到一个小碗的粥吧，绝对的低卡高纤哦。

主料

辅料

燕麦60g

银耳南瓜燕麦粥的做法步骤

1.银耳提前一夜用水泡发
2.用高压锅将泡好的银耳压烂
3.南瓜带皮上锅蒸熟
4.将蒸好的南瓜捣碎
5.压好的银耳和捣碎的带皮南瓜放到煮锅中
6.用榨汁机将南瓜的银耳打成糊状
7.开大火煮银耳南瓜泥直微滚，加入燕麦
8.换中火，一边煮一边搅拌

小窍门&温馨提示

南瓜最好连皮一起煮，不仅颜色好看，而且大量的微量元素和抗氧化物其实都在皮里。如果喜欢甜口味，可以盛出小碗后加一勺糖调味。

分类：粥秋季食谱

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