黄金鸡粒

• 
  1.准备好所有备料
• 2.将鸡肉切粒，加入盐，水少许搅拌均匀，静置30分钟（这张图片没有拍下来）
• 3.将面粉和生粉加入适量水搅拌成稀糊，然后用搅拌机打10分钟，当搅拌机拿起，稀糊一条条挂住那里，说明可以了
• 
  4.将稀糊拿出，加入泡打粉，搅拌均匀，加入到已经腌制好的鸡粒中
• 5.锅中放油加热，首先拿一个粉坯放入，如果粉坯迅速浮起，说明油温可以了
• 6.所以鸡粒均匀涂占上稀糊，炸至金黄即可
• 
  7.炸好的鸡粒可以加入你喜爱的酸甜汁或者橙汁都可以，我这次加的是酸甜汁，酸酸甜甜，好好吃喔

小窍门&温馨提示