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狼牙土豆
jaengyoon
狼牙土豆,是一道美味的四川家乡小吃。小时候经常边看电视,边吃买的几毛钱的狼牙土豆,现在自己在家做了,吃起来满满都是小时候的回忆~~
简单
炒
微辣
十分钟
主料
土豆
3个
孜然粉
1勺
盐
半勺
小葱
适量
辅料
辣椒面
1勺
花椒面
半勺
鸡精
半勺
狼牙土豆的做法步骤
1.
将土豆削皮切厚片,然后再用工具刀切成波浪形土豆条。
2.
锅中加水没过土豆条,中火煮至断生,捞出沥干水分。
3.
加入切好的小葱末,翻炒出香味,即可出锅。
4.
装盘。
5.
局部特写。
小窍门&温馨提示
辣椒面可以依据个人口味适量增减。
分类:
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晚餐
学生
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