五花肉炒笋

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五花肉炒笋

主料

竹笋1条

辅料

五花肉炒笋的做法步骤

1.鲜竹笋一条
2.去皮洗净竹笋竹笋
3.竹笋切片,葱切花,红椒切丝,蒜头拍碎,五点花肉切片；锅
4.锅上火,下入五花肉煸出油
5.放入蒜头,红椒丝爆香,再投入笋片煸炒几下,加入糖，盐，酱油，少许水焖熟。撒
6.撒入葱花,味精装
7.装盘即可

小窍门&温馨提示

竹笋十分鲜嫩,不宜炒得过老。竹笋一定要在低温环境下保存,在冰箱中可保存一周左右。

分类：热菜家常菜

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