椰汁糕

1.材料准备：罗拔臣鱼胶粉，炼奶，椰浆，白糖，开水。

2.先把白糖放碗里

3.加上炼奶拌开

4.这里直接加上开水把炼奶和白糖拌溶，然后把半罐椰浆倒进去继续拌

5.忘记把鱼胶粉拍照了，鱼胶粉用温开水溶开，最好用30度左右的水就好，融掉后就倒进拌好的椰浆里继续拌，要拌到没泡泡！

6.拌好后分装到干净的碗里，用保鲜袋封住，放急冻里冻两个半小时就好。拿出来切开一块块就可以吃了，有椰子丝的可以沾点吃更有感觉喔