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红枣玛芬小蛋糕
遥远の呼唤(爱茗)
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用最短的时间,最简单的步骤,打造香甜美味的蛋糕。
初级
烤
奶香
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
100克
泡打粉
3克
淡奶油
60克
细砂糖
40克
植物油
30克
草鸡蛋
1个
辅料
盐
0.5克
红枣玛芬小蛋糕的做法步骤
1.
红枣玛芬材料集合图。低筋面粉和泡打粉混合过筛。
2.
植物油、鸡蛋、盐、淡奶油放入大腕中,搅拌均匀。
3.
加入白砂糖,搅拌均匀。
4.
加入低筋面粉。
5.
加入低筋面粉翻拌均匀。
6.
加入切碎的红枣。
7.
将混合后的蛋糕湖均匀分装在蛋糕纸杯中。烤制过程蛋糕糊膨胀,装七分满即可。
8.
烤箱190度预热,中层放入蛋糕湖烤20分钟左右至蛋糕表面金黄。
9.
温热的蛋糕香甜松软,冷却后的蛋糕又是另一种口感,味道都很赞!
小窍门&温馨提示
1.红枣可换成葡萄干、蓝莓、或是你喜欢的任何果干,味道都不错。2.混合蛋糕糊要用翻拌的手法。3.蛋糕杯七分满即可,太多烤制过程会溢出。
分类:
烘焙
早餐
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