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红椒炒冬瓜
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
360克
红椒
120克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
红椒炒冬瓜的做法步骤
1.
食材:冬瓜、红椒(已清洗切成块)
2.
将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3.
放在案板上切成片。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
5.
接着,加适量的清水煮开,煮至冬瓜断生。
6.
然后,合入切好的红椒翻炒翻炒至断生。
7.
最后,加适量的盐。
8.
加适量的鸡精。
9.
调味炒匀,即成。
10.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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