牡丹蒸饺

• 
  1.面粉用开水烫成雪花状，揉成团。
• 
  2.盖上盖子醒一会儿。
• 
  3.把面搓成小剂子，擀成圆皮。
• 
  4.放入馅料。
• 
  5.均分五点向中心捏在一起，捏成小星星的形状。
• 
  6.相邻的两边互相粘接在一起，就形成了梅花的形状。
• 
  7.把每片花瓣各剪两刀，这时就像朵牡丹花了.
• 
  8.把烤熟的咸蛋黄切碎均匀地放在花瓣上。
• 
  9.水开后放入蒸锅，8分钟就能开吃喽！~

小窍门&温馨提示