牡丹蒸饺

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牡丹蒸饺

自从来到美食天下，看到了很多美食达人和他们的经典之作，不禁让我叹为观止，原来食物也能有这么多的千变万化，我也在其中学到了很多，也坚定了美食这条道路，为了我的孩子和家人，我愿意一直这么走下去。前几天学的牡丹蒸饺，做完了就忍不住就要传上来，很有成就感，嘿嘿~~

主料

辅料

牡丹蒸饺的做法步骤

1.面粉用开水烫成雪花状，揉成团。
2.盖上盖子醒一会儿。
3.把面搓成小剂子，擀成圆皮。
4.放入馅料。
5.均分五点向中心捏在一起，捏成小星星的形状。
6.相邻的两边互相粘接在一起，就形成了梅花的形状。
7.把每片花瓣各剪两刀，这时就像朵牡丹花了.
8.把烤熟的咸蛋黄切碎均匀地放在花瓣上。
9.水开后放入蒸锅，8分钟就能开吃喽！~

小窍门&温馨提示

馅料可以随意放入自己喜欢的口味。

分类：主食面食家常菜饺子

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