蚝油鸡翅蒸冻豆腐

羊脂仙露

蚝油鸡翅蒸冻豆腐

主料

鸡翅5个

辅料

冻豆腐1块

蚝油鸡翅蒸冻豆腐的做法步骤

1.鸡翅洗净剁成小块
2.放入碗中，加2勺蚝油、1勺生抽、1勺鸡精粉、少许料酒和盐
3.拌匀腌制
4.冻豆腐切片放开水里泡一下
5.葱白切段、几片老姜、几粒八角、花椒备用
6.冻豆腐控干水
7.铺上腌制好的鸡翅
8.撒上葱、姜、八角、花椒
9.加一大勺郫县豆瓣
10.上锅蒸30分钟
11.撒上青椒碎就0K了

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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