芋头炒肉

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  1.芋头去皮洗净。
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  2.芋头切片。
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  3.葱切葱花。
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  4.猪肉切片。
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  5.锅里油热加入肉片煸炒。
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  6.加入葱花炒香。
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  7.加点酱油上色。
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  8.加入芋头翻炒。
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  9.加点酱油翻炒均匀。
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  10.加入适量水炖煮。
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  11.煮至汤汁粘稠时，加盐。
• 12.香菜切段。
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  13.出锅加入香菜段。

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