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鱼香冻豆腐

鱼香冻豆腐

26天的休假结束了,今天,终于去上班了。
准备了一下中秋节后要上的节目,从下周起,就要连续主持3个多星期的节目了,唉……囧
不过呢,国庆节应该很快就会来了。
鱼香冻豆腐,这是在休假前用非常简单的一个方法做的,很够味。
发布菜谱的时候看到了“为春苗厨房+1”活动,当然,应该为孩子们献上一份爱心。祝孩子们中秋快乐,能够健康开心地成长!O(∩_∩)O

主料
辅料

鱼香冻豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

Ps:
1、冻豆腐就是普通的豆腐放到冰箱冷冻库中,过一夜就成为冻豆腐。
2、鱼香汁的比例可以根据自己的口味来,我不喜欢太甜的味道,这个比例正好适合我。
3、如果不用微波炉,也可以炒好调料后将冻豆腐放入锅中,加点水烧开收汁,豆腐更入味,营养也不会流失。
分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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