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虾蟹蒸玉米面,真正色香味俱全
xingkong1970
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今天运气不错,买到一只双盖(下面是软盖)的正蟹,不一样的蟹,就得来个不一样的煮法。虾蟹蒸玉米面,你们肯定没有吃到吧。
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
虾
20条
正蟹
两只
玉米面条
适量
辅料
豉油
适量
蔬菜粉
适量
虾蟹蒸玉米面的做法步骤
1.
玉米面条,非常好的粗粮之一泡上几个小时
2.
沥干水份后,加上蔬菜粉
3.
双盖的正蟹
4.
上盖是硬的,下盖是软的
5.
软盖可以对折
6.
跟虾一起码好,淋上两勺豉油,开水上锅蒸壳红好即可。出锅前烧热油淋上,把鲜味再次激发出来。
分类:
主食
面食
家常菜
海鲜
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