咖喱鱼丸

kiss战女发布

咖喱鱼丸

自己做的鱼丸吃得放心，咖喱配鱼丸，绝配！

主料

龙利鱼柳适量

辅料

配料

咖喱鱼丸的做法步骤

1.主料：龙利鱼柳
辅料：胡萝卜、土豆、洋葱
调味：料酒、黑胡椒、大葱、盐、咖喱块、淀粉、清水。
2.鱼柳切小块，放进搅拌机里打碎成泥。
3.洋葱、土豆、胡萝卜洗净去皮、切小丁。
4.鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉，缓缓加入水调到需要的浓稠度。
5.锅置火上倒入适量清水，用勺子舀一勺鱼泥放入水中。
6.待水烧沸，鱼丸浮起即可。
7.锅置火上油烧热，放入胡萝卜丁炒出红油，再下土豆、洋葱、咖喱块翻炒均匀。
8.倒入鱼丸，调味适量盐，转至中火让鱼丸入味。
9.

分类：热菜粤菜儿童朋友聚餐冬季食谱午餐

查看全部(共9步)

咖喱鱼丸的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页