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【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情

【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情

这样炎热的夏天家里应该会有很多没有喝完的黑啤酒吧,不如拿来做一份酒蛋糕!使用黑啤酒制作的蛋糕,有着浓郁爱尔兰风情。蛋糕的口感湿润绵软,而且特别之处在于,蛋糕做好并密封保存三天后,风味才能更好的渗透,达到最佳的口感。

主料
辅料

啤酒蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.如果买不到黑啤酒也可以用普通的啤酒代替。
2.黑啤蛋糕需要密封2-3天,等风味完全渗透后在食用,味道更佳,再配爱尔兰咖啡绝妙享受。
3.分次加入蛋液和啤酒的时候都是要完全打匀再加下一次。
分类: 烘焙
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