豆角鸡蛋打卤面

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  1.备好所需食材
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  2.豆角切粒
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  3.葱蒜切好、番茄切块、鸡蛋磕碗里
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  4.炒锅倒油煸香葱蒜后倒入豆角粒翻炒1分钟左右
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  5.倒入番茄
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  6.炒至番茄略微出汁
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  7.加适量水.
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  8.煮至豆角9成熟时淋入蛋液
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  9.大火烧开即可
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  10.盛出晾凉
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  11.另起锅煮面，
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  12.面煮好后过凉开水盛在碗里浇上卤子就OK了

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