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[咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜
是甜甜呀
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秋季养生,防燥很关键。西芹百合,热量低,营养丰富,有清胃润燥功效。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
咸猪肉
适量
西芹
适量
百合
适量
辅料
盐
适量
蒜片
适量
枸杞
适量
咸肉丝炒西芹百合的做法步骤
1.
准备所有食材。咸肉切条状。蒜切片,鲜百合剥成瓣,西芹斜刀切薄片,枸杞用清水泡一会。
2.
锅内热少许油,爆香蒜片。
3.
加入咸肉丝。
4.
炒匀加入西芹。
5.
同时加入百合。
6.
翻炒均匀。淋上一汤匙热水,不会太干。
7.
枸杞沥干水倒入。
8.
调入盐炒匀出锅。
小窍门&温馨提示
全程用大火快炒。不能炒太久哦。百合西芹都是一两分钟即可的。
分类:
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