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芝士培根焗薯蓉
tonghiugwan
这个芝士培根焗薯蓉真的超好吃而且超简单,平时作早餐或伴碟都很赞~
初级
烤
奶香
半小时
主料
马铃薯
2个
培根
50克
洋葱
0.5个
马苏里拉芝士
30克
辅料
牛奶
20克
黄油
30克
黑胡椒粉
2勺
盐
0.5勺
芝士培根焗薯蓉的做法步骤
1.
先将土豆削皮,切大块放进锅中煮软(煮软一点比较好弄烂,但是不要切太小块)
2.
培根切小块,预热锅,把培根放下去,培根会出油所以不用加油
3.
洋葱切碎
4.
炒培根
5.
炒到培根熟后,加入洋葱,把洋葱炒软
6.
煮好的土豆放进碗中,加入黄油,牛奶,盐和黑胡椒粉,弄烂搅拌
7.
然后把培根和洋葱混合到土豆泥中(其实到这一步就可以吃了,没有烤箱的话,到这一步就完成了)
8.
用的是马苏里拉芝士,可以选择其他
9.
切碎,洒在面上,烤箱预热,200度10-15分钟
10.
烤好了,可以把芝士烤得更焦一些,个人喜欢。
分类:
小吃
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