美味冬苋蛋炒饭

菜虫1006

美味冬苋蛋炒饭

主料

冬苋菜适量
鸡蛋适量
米饭适量

辅料

葱花适量
黄剁椒适量

配料

美味冬苋蛋炒饭的做法步骤

1.冷饭打散备用。
2.冬苋菜（只要菜叶部分）洗净，切碎备用。
3.油热后放入鸡蛋炒香，放入米饭、冬苋菜炒2分钟。
4.放入盐、黄剁椒继续炒1分钟左右。
5.把胡椒粉、生抽放入炒匀，放葱花、香油翻炒几下出锅。

小窍门&温馨提示

因为黄剁椒已经很咸了，所以放盐的时候注意别放太多。

分类：主食家常菜

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